
La Saladita
Eat, Create, Connect.
Desayunos, lunch, café de especialidad, smoothies, tés y postres hechos en casa.
Desayunos
Huevos benedictos
$175Pan english muffin con huevo pochado bañado de salsa holandesa. Tradicionales con jamón serrano o vegetarianos con champiñones y espinaca.
Huevos al gusto
$130Revueltos, estrellados o pochados. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
Omelette regular
$150Con jamón y queso americano. Guarnición a elegir: papas salteadas o ensalada del huerto.
Omelette vegetariano
$150Con vegetales de la estación. Guarnición a elegir: papas salteadas o ensalada del huerto.
Omelette Las Huertas
$150Hecho con claras de huevo y vegetales de la estación. Guarnición a elegir: papas salteadas o ensalada del huerto.
Sándwich de huevo
$150English muffin, huevo, jamón y queso americano. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
Chilaquiles
$130Totopos de maíz con salsa roja o verde, aguacate, crema y queso rallado.
Extras: Arrachera $75 · Huevos $25 · Pollo $40
Avocado toast
$155Pan focaccia hecho en casa con aguacate y ensalada del huerto.
Extras: Panela $25 · Huevos $25 · Tocino $30
Sándwich montecristo
$135Jamón de pavo y queso manchego, remojado en huevo batido, con miel maple y frutas de la estación.
Pan francés
$130Pan brioche, frutos rojos de temporada, crema batida y miel de piloncillo.
Hotcakes
$120Naturales con frutos de la estación, yogur y miel de maple, o de cocoa con chispas de chocolate, frutas, yogur y miel de maple.
Bowl de fruta
$110Fruta de la estación, yogur y miel.
Lunch
Costo adicional por empaque.Club sándwich
$180Pan integral de semillas, pollo, queso manchego, lechuga, tomate, cebolla, jamón y tocino. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
BLT sándwich
$150Pan focaccia hecho en casa, tocino, lechuga y tomate. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
Pesto chicken
$170Pan de semillas, pollo a la plancha, salsa pesto, queso manchego, lechuga, tomate, cebolla y aguacate. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
Sándwich de arrachera
$180Pan de semillas, arrachera, alioli de chipotle, lechuga, tomate, cebolla y aguacate. Guarnición a elegir: papas o ensalada del huerto.
Hamburguesa clásica
$200Carne de res, lechuga, tomate, cebolla, queso americano y papas a la francesa.
Hamburguesa de pollo
$200Pollo crujiente, lechuga, tomate, cebolla, queso manchego y papas a la francesa.
Hamburguesa de pescado
$200Pesca del día, lechuga, tomate, cebolla, queso manchego y papas a la francesa.
Enchiladas
$120Tortilla de maíz bañada en salsa roja o verde, aguacate y cilantro.
Extras: Pollo $40 · Arrachera $75 · Panela $25
Bowl de ensalada
$125Ensalada del huerto con vinagreta de mostaza con miel.
Extras: Pollo $40 · Arrachera $75 · Camarón $75
Guacamole
$125Con pico de gallo y totopos de maíz.
Alitas
$165Con bastoncitos de zanahoria y apio. Sabores: BBQ, mango, habanero y búfalo.
Papas gratinadas
$180Papas a la francesa gratinadas con queso manchego, trocitos de arrachera y guacamole.
Papas a la francesa
$80Orden de papas a la francesa, con o sin sal.